Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как проще организовать парикмахерскую без трудовых нескольким мастерам в 2024 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Очень важно описать целевую аудиторию, чтобы определить уровень необходимого обслуживания. Хотя можно создать универсальную парикмахерскую, она может не подойти всем пациентам. Таким образом, выбранная демографическая группа должна быть принята во внимание при соблюдении рекомендаций и желаний — они могут присоединиться к финансовым должностям, обществу класса, предпочтения и возраста.
Как выбрать помещение для открытия парикмахерской
Необходимо учитывать расположение, площадь и количество мест для клиентов. Если предприниматель хочет открыть парикмахерскую, способную принять большое количество клиентов, он должен иметь наличие очередей, иначе его клиенты будут уходить в другие заведения.
Парикмахерские бизнес-класса требуют от владельцев найти помещение в местах с высокой проходимостью, а сотрудники должны иметь минимальную квалификацию парикмахера-стилиста. Клиентам рекомендуется консультироваться по состоянию здоровья и стилю жизни, при этом нагрузка на персонал составляет большую часть общего рабочего времени. Цены на услуги этой категории изменяются от трех до четырех раз больше, чем в эконом-вариантах.
Парикмахерские премиум-классаполучают эксклюзивные услуги, учредители и достижения которых часто добиваются профессионального признания на российских и международных конкурсах. Нагрузка на персонал здесь обычно составляет всего 30% от общего рабочего времени, носки, как правило, подвержены и лояльны.
Оснащение парикмахерской во многом зависит от выбранного направления. Но существует и необходимый минимум, без которого невозможна работа любого салона.
— Профессиональные парикмахерские кресла. Количество зависит площади помещения и числа мастеров.
— Зеркала и специальные столики.
— Мойки, сушилки и фены.
Даже начинающий парикмахер имеет набор своих профессиональных инструментов. Но в салон необходимо закупить дополнительный запас всего, что может понадобиться в процессе стрижки и оказания других услуг.
— Запас средств для ухода за волосами на 3 месяца работы.
— Удобная мебель для клиентов, которые ожидают своей очереди, шкафчики для текстильных изделий и верхней одежды посетителей.
— Каталоги.
Минимальная сумма, необходимая для приобретения оборудования, – около 200 000 рублей. Можно собирать комплект по разным магазинам специального оборудования, это более экономный вариант, который подойдет для парикмахерской эконом класса.
Оборудовать элитный салон помогут специализированные компании, которые предлагают услуги по подбору высококлассного оборудования от лучших производителей.
Постарайтесь уведомить об открытии нового салона максимально широкий круг потенциальных клиентов. Рассчитывать только на клиентуру, которая придет с вашими мастерами, и рекомендации знакомых нельзя. Хотя, на старте именно эта категория посетителей станет основным источником дохода.
В качестве рекламы можно использовать любые методы, которые вам доступны. Малобюджетный, но эффективный вариант – расклейка объявлений в людных местах и возле подъездов многоквартирных домов. Эти объявления должны выглядеть эстетично, информировать о ваших преимуществах и содержать контактные данные.
Можно раздавать буклеты, визитки и приглашения в супермаркетах, возле остановок общественного транспорта в вашем районе и других местах, где много женщин.
О высоком уровне сервиса и постоянном развитии уже говорилось в начале статьи, но напоминание не будет лишним. Эти факторы слишком важны для вашего процветания. Принимайте активное участие в социальной жизни города. Например, вы можете предложить бесплатные услуги по укладке и визажу участницам конкурса красоты или на показе мод. Это очень мощный маркетинговый ход, который используют даже самые знаменитые мастера и популярные салоны.
Предлагайте скидки пенсионерам, детям, людям с ограниченными возможностями. Такие акции также будут работать на рост вашей популярности.
Как только предприниматель определится с концепцией салона, то сможет приобрести для него правильное оборудование. Минимальный набор для заведения эконом-класса включает в себя крутящееся кресло (требуется для клиента), большое зеркало, водонагреватель, стеллажи и полки, на которых будет располагаться оборудование, а также кресло, совмещенное с мойкой.
Чтобы сотрудники могли осуществлять маникюрные услуги, необходимо будет приобрести столик, стулья для мастера и клиента, ультрафиолетовую лампу (помогает быстро сушить гель-лак), ванночки для рук, а также автоклав с возможностью стерилизации инструментов.
Косметологам в салоне понадобятся специальные кушетки и кресла, аппараты для процедур, шкафчики для хранения инструментов, холодильник для косметических средств, раковина (обязательно с холодной и горячей водой), зеркала с полочками, лампы для подсветки.
Если бюджет достаточно ограничен, то все оборудование лучше заказывать в интернете. В таком случае нужно ориентироваться на отзывы покупателей, поскольку товар может оказаться некачественным.
Какие требования предъявляются к сотрудникам?
В том случае, когда в салоне не планируется предоставление каких-либо лицензируемых услуг, владелец может предъявлять любые требования к персоналу. Принятие на работу мастеров без сертификатов и дипломов допустимо, но тогда придется тщательно следить за той работой, которую они выполняют, и контролировать ее качество.
Если же в студии красоты будет осуществлять свою деятельность врач-косметолог, то требования к нему действительно строгие. На данную вакансию может претендовать только врач-дерматовенеролог, который ОБЯЗАТЕЛЬНО имеет специализацию «Терапевтическая косметология». Он проводит такие процедуры как пилинг с применением химических средств (средний и глубинный), аппаратный татуаж, инъекции для омоложения.
Также в качестве косметолога может работать специалист в сфере «Сестринское дело в косметологии». Естественно, у сотрудника должен быть при себе сертификат, подтверждающий наличие необходимого образования. Такой сотрудник выполняет медицинский макияж, щадящие косметические процедуры при помощи специального оборудования, а также химические, поверхностные пилинги.
Как уже было сказано ранее, все сотрудники салона красоты должны иметь медицинские книжки, своевременно проходить медосмотры. Также в заведениях, где осуществляется лицензированная медицинская деятельность, обязан быть руководитель, который имеет высшее медицинское образование.
Что касается подбора кадров, то в салоне красоты должны работать бухгалтер, администратор, клиент-менеджер, заведующий складом, уборщица и охранник. В том случае, когда салон имеет престиж или люкс-класс, ему потребуется продавец различных средств для ухода за кожей, волосами, ногтями.
Как же бороться с таким распространенным явлением, как текучка кадров? Достаточно соблюдать некоторые правила. К примеру, обязательно нужно создать систему роста для молодых специалистов, чтобы они были уверены в своих перспективах. Всем сотрудникам необходимо посещать курсы повышения квалификации, мастер-классы и прочие полезные семинары. Безусловно, поездки должны осуществляться за счет салона, поэтому бухгалтер должен заранее выделить специальный «лимит» (дополнительные финансы) на обучение специалистов. Следуя этим рекомендациям, владелец заведения улучшит качество работы мастеров и, как следствие, увеличит поток клиентов, а также создаст благоприятную обстановку в коллективе.
Исследование конкуренции в заданной локации
Один из важных аспектов исследования конкуренции — это анализ требований к мастерам и специализации существующих парикмахерских. Необходимо выяснить, какие виды услуг предоставляют конкурирующие парикмахерские, и определить, есть ли потребность в дополнительных или уникальных услугах. Также стоит рассмотреть актуальные тренды и востребованные стили, чтобы подстроиться под интересы клиентов.
Другим важным аспектом исследования является анализ ценовой политики конкурентов. Необходимо определить диапазон цен на парикмахерские услуги в заданной локации и сравнить его с предлагаемой ценовой политикой открываемой парикмахерской. Если цены конкурентов являются более высокими, это может быть преимуществом, которое привлечет клиентов. Однако, необходимо также учитывать финансовую составляющую исследуемого рынка, чтобы придерживаться конкурентоспособных цен.
Исследования конкуренции также включают анализ известности и репутации конкурирующих парикмахерских. Необходимо оценить, насколько успешно представленные на рынке парикмахерские заведения привлекают клиентов. Это поможет определить сильные и слабые стороны конкурентов и найти свою нишу на рынке, чтобы выделиться среди других парикмахерских.
Зарегистрироваться в качестве ИП или самозанятого
Тем, кто хочет начать вести бизнес в квартире, нельзя забывать, что эта деятельность является предпринимательской и требует регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или самозанятого. Платить налоги и делать отчисления в пенсионный фонд обязательно, напомнила Софья Волкова.
Заниматься бизнесом без регистрации, даже в своей квартире, незаконно и чревато санкциями. Административный штраф за это составляет от 500 до 2 тыс. руб. «Если налоговая докажет, что человек является предпринимателем и скрывает доход, то к административному штрафу добавится предписание на выплату до 40% незадекларированного дохода и штраф в размере 10 тыс. руб. Если незаконный доход превысит 2,25 млн руб., это может привести к уголовной ответственности», — предупредила она.
Сложнее всего тому, кто хочет начать в квартире свое производство — делать этого нельзя. В жилых помещениях запрещено открывать крупное производство и устанавливать оборудование, которое будет мешать соседям и превышать допустимый уровень шума и вибрации, отметила Софья Волкова.
«Если говорить о категорических запретах, то это еще заведения, работающие после 23:00, склады, учреждения ритуальных услуг, рыбные магазины, прачечные, химчистки, бани и сауны. Не могут продаваться в жилых домах и взрывоопасные материалы, автозапчасти и шины», — добавила Наталья Тарасова.
Также в жилых помещениях запрещается размещение приютов для животных. Хотя закон не устанавливает ограничение по количеству домашних животных, которых можно содержать в квартире, к приютам для животных установлены специальные требования. Они должны быть размещены в специально предназначенных для этого зданиях, строениях и сооружениях.
Мебель для салона красоты
Мебель для салона красоты также является важным и дорогостоящем элементом бизнеса. Современные производители предлагают множество вариантов мебели – от импортной, до изготовленной на заказ. Разброс в стоимости огромен, мебель можно выбрать на любой вкус и кошелек. Самое главное, на что следует обращать внимание при выборе мебели для салона красоты, это дизайн, качество (долговечность использования), цена и удобство.
Не забудьте приобрести удобную мягкую мебель и витрину сопутствующих товаров для зоны ожидания клиентов. Обратите внимание, чтобы мебель и ее наполнитель соответствовал всем требованиям пожарной безопасности и была максимально негорючей. Полный комплект мебели для салона красоты с 5-7 мастерами может стоить от 250 тысяч рублей.
Для начала отразим общие расходы за один год, представленные в таблице.
| Наименование статьи расходов | Значение (руб.) |
| Бухгалтерия (аутсорсинг) | 120,000 |
| Аренда помещения | 150,000 |
| Оплата ЖКУ | 144,000 |
| Оплата труда (без администратора) | 1,440,000 |
| Оборудование | 136,500 |
| Расходы на рекламу (веб-сайт, баннеры и пр.) | 30,000 |
| Средства на покрытие риска (по желанию) | 50,000 |
| Итого | 2,070,500. |
Возможность снизить затраты можно, если производить оплату зарплаты от выручки предприятия. Например, 40% от выручки будет выделяться на заработные платы работников.
Планирование о получении доходов за 2018/2019 год представлено ниже.
ШАГ 4. Найм персонала и размер ФОТ
Кристине повезло. Она набирала персонал, с которым уже работала на закрывшихся проектах. Новым членом команды стала лишь мастер по маникюру, которая откликнулась на пост с поиском сотрудника в Instagram.
По её словам, найти хороших мастеров очень непросто.
Ставка мастера состоит из фиксированной части и 10% с выручки, оставленной клиентами.
В среднем мастер получает от 40 000 до 60 000 рублей. На точке также может находиться администратор на фиксированном окладе в 30 000 рублей.
Мы будем делать расчёт на 4 мастеров и 2 администраторов. Совокупный ФОТ составит 260 000 рублей.
Иногда на точках может возникать воровство, т.к. владелец заведения не всегда может находиться на месте, пресекать это поможет видеонаблюдение.
Начинаем собирать пакет документов для парикмахерской с регистрации
Начните с выбора организационно-правовой формы. Законодательство не предусматривает какого-то конкретного юридического статуса, так что выбор остается за предпринимателем.
Если вы открываете парикмахерскую в одиночестве или не в городе, где прописаны сами, то лучше регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Регистрация в качестве ИП более быстрая и требует меньше документов. Кроме того, у ИП больше налоговых льгот и проще с отчетной документацией.
Тем, кто открывает парикмахерскую на пару с партнером, лучше сделать выбор в пользу регистрации ООО. У ООО тоже имеются преимущества по сравнению с другими правовыми формами: специальные системы налогообложения, размеры уставного капитала и меньшие экономические риски.
Код ОКВЭД для парикмахерской: 93. 02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты».
Свидетельство о регистрации ИП или юридического лица станет первым документом для открытия парикмахерской.
Сколько стоит открыть парикмахерскую и сроки окупаемости
Выгодно ли открывать парикмахерскую? Конечно! Уровень дохода напрямую зависит от ваших усилий по организации работы и подбору персонала. Если вы поймёте, чем заинтересовать клиентов, дела быстро пойдут на лад. Стабильный поток клиентов обеспечит хорошую прибыль.
Проведем ориентировочный расчет — сколько стоит открыть парикмахерскую эконом-класса:
- косметический ремонт помещений: около 100 тыс. руб.;
- закупка расходных материалов с двухмесячным запасом: от 100 тыс. руб.;
- оборудование и инвентарь: от 200 тыс. руб.;
- заработная плата персонала: до 60 тыс. руб. (штат 4 человека). Установите % от выручки для мастеров;
- рекламные мероприятия, раздача флаеров и визиток: до 10 тыс. руб.;
- услуги приходящего бухгалтера, администрирование налогов: до 15 тыс. руб. ежемесячно.
Итог: около 500 тыс. руб.
Помещение в нежилом фонде? Предстоит выкуп подходящей площади? Затраты увеличатся во много раз. Открыть собственный салон красоты с нуля стоит от 2,5 млн. руб.
Сроки окупаемости зависят от:
- удачного месторасположения заведения;
- профессионализма персонала;
- уровня культуры мастеров;
- перечня предоставляемых услуг;
- грамотной ценовой политики;
- правильного подхода к рекламным акциям.
Как быстро окупятся затраты? При хорошем стечении обстоятельств цифры выглядят следующим образом:
- в популярной парикмахерской в день бывает 20 клиентов или больше;
- стоимость стрижки: 180 – 500 руб.;
- дневная выручка в среднем составит от 3 до 8 тыс. руб.;
- ежемесячно вы получите от 90 тыс. руб.
Реально «отбить» вложенные средства за 2 года. Увеличение потока клиентов снижает сроки окупаемости до 1–1,5 лет.
Какие требования выдвигаются к помещению парикмахерской
Выбор помещения под будущую парикмахерскую – очень ответственный этап, напрямую влияющий на рентабельность заведения. Салон эконом-категории рекомендуется открывать в спальных районах. При подборе помещения следует обратить внимание на его соответствие пожарным и санитарным нормам, наличие подведенных коммуникаций.
На 1 место должно приходиться минимум 6 м2 площади. Перед тем, как открыть парикмахерскую, нужно будет оборудовать зону ожидания, комнату для персонала, санузел. После проведения несложных подсчетов получаем, что минимальная площадь помещения должна составлять около 40 м2. Следует отметить, что запрещается размещать парикмахерскую в жилых квартирах. Исключение представляют случаи, когда квартиру переводят в нежилой фонд.
При создании технологического проекта необходимо рассчитать и спланировать все вышеперечисленные зоны. На базе данного документа разрабатывают проект коммуникаций, куда входит вентиляция, вода, канализация, электричество. Затем составляют дизайнерский проект. Обычно в подобранном помещении владельцу заведения приходится делать ремонт. Внимательно подходите к выбору строительной бригады и тщательно ознакомьтесь с договором подряда. Ведь успех бизнеса во многом будет зависеть от качества оформления заведения.
Определившись с количеством кресел можно запросто рассчитать необходимую площадь помещения. На каждое рабочее место достаточно выделить по 7 м2 комнаты. Итого, на 4 места потребуется 28 м2. Добавляем комнату ожидания (холл), санузел и зону для работающего персонала, получаем примерно 40-45 м2. Опираясь на этот расчет, Вам нужно будет подыскать подходящее нежилое помещение для открытия парикмахерской.
Рекомендуется открывать салон на первом либо цокольном этаже. Первый вариант более предпочтительный, т.к. подвал не всегда завлекает клиентов.
В зависимости от первоначального капитала Вы можете либо взять помещение в аренду, либо купить полностью. Что касается аренды, она существенно сократит первоначальные затраты. Единственный момент – заключайте договор не менее, чем на 5 лет, т.к. Вы вложите деньги в отделку салона.
Переходим к расчету следующих затрат в бизнес-плане – на покупку оборудования и мебели для Вашего парикмахерского салона. Как минимум, на 4 рабочих места Вам понадобится:
- 2 гидравлических кресла для мужского зала.
- 2 кресла с мойкой для женского зала.
- 4 рабочих места парикмахера (больших зеркала с тумбочкой).
- 1 шкаф для одежды либо вешалка.
- 2 скамьи в зале ожидания.
- Телевизор.
- Оргтехника.
- 4 раковины-мойки.
- 8 машинок для стрижки.
- 4 фена.
- 3 плойки.
- Расчески, ножницы, бритвы.
- Шампуни, крема, лаки с расчетом на первые 3 месяца работы.