Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Сколько стоит франшиза и как открыть Макдональдс в своем городе?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
В рейтинге лучших франшиз, составленном Times Maqazine, именно McDonald’s занимает топовую позицию. В России первый ресторан сети был открыт в столице в 1990 году. С тех пор многое изменилось, кроме того, что данный бренд остается одним из самых популярных на рынке быстрого питания и, похоже, не торопится сдавать свои позиции.
Требования к помещению и организации производства
Поскольку франшиза Макдоналдс является частью всемирно известного бренда, компания имеет свои требования относительно помещения, в котором будет располагаться ресторан и относительно условий производства.
Земельный участок, который предполагается использовать для застройки ресторана, должен обладать площадью не менее 2000 кв.м. и располагаться в центральной части города. Рядом должна быть удобная транспортная развязка и в целом место должно быть проходимым, с большим потоком людей. Идеально – располагать ресторан рядом со станцией метро, поскольку это обеспечит постоянный приток клиентов.
При аренде помещения необходимо обратить внимание на следующие пункты:
- Ресторан должен располагаться в фасадной части здания, и иметь площадь не менее 400 кв. м.
- Должны быть оборудованы все необходимые коммуникации: свет, газ, водопровод, канализация
- Ресторан необходимо размещать в месте с высокой проходимостью – бизнес-центры, вокзалы, аэропорты, торговые центры и т.д.
Весь процесс, начиная от открытия ресторана, будет строго контролироваться. Одно из главных требований франчайзера – закупка полуфабрикатов в Маккомплекте. Цены здесь дороже, чем на наших рынках, но это обязательное условие. Ведь как мы знаем, вкус гамбургеров и картошки фри не меняется со временем и не зависит от того, в каком городе вы находитесь. Такая приверженность одному и тому же вкусу является одной из причин популярности Макдональдс по всему миру.
Как происходит утверждение?
На самом деле до сих пор нет четко установленного плана по утверждению вас как франчайзи, но вам точно придется пройти несколько этапов:
- Собеседование. Вам необходимо будет пройти собеседование с сотрудником компании, который определит ваше соответствие требованиям компании. Не только финансовым, но и идеологическим.
- Обучение, если вы успешно прошли интервью, то вас отправляют на обучение, которое, как говорилось раньше, длится от 3 до 9 месяцев и включает в себя практическую работу в ресторанах. Кроме того, вам это не только не оплачивается, перед обучением вам нужно будет внести «тренировочный депозит» в размере 10 000 долларов.
- После этого, если вы устроите компанию как по своим личностным качествам, так и по финансовым показателям, вы сможете основательно заняться открытием своего ресторана.
Все условия утверждения франчайзи и сотрудничества не могут быть известны на все 100%. Компания разрабатывает их специально для каждого, в зависимости от того, где он хочет открывать свой ресторан. Поэтому более полную информацию вам могут предоставить, если вы напрямую свяжитесь с сотрудником Макдональдс, после того, как решите, что вы действительно в этом заинтересованы.
Выгода франшизы – за и против
Среди преимуществ работы по франшизе Макдоналдс:
- Известность бренда. Рестораны сети занимаю около 50% всего рынка быстрого обслуживания.
- Кропотливое и тщательное обучения будущего франчайзи. Да за это придется заплатить, но знания и умения, которые удастся получить в результате крайне полезны для ведения такого бизнеса.
- Популярность этого фаст-фуда колоссальна. Его обожают и ругают, но каждый человек как минимум 1 раз пробовал Биг-Мак, Чизургер и другие популярные позиции их меню. По статистике ежедневно посещает ресторан 1 млн. человек и это только в России.
- Доход выйдет получить быстро, даже с учетом того что от выручки/прибыли придется отдавать около 20%.
- Франчайзи получает консультации и техническую поддержку на протяжении всего периода сотрудничества, от этапа открытия до обучения персонала.
- Оборудование и поставщиков самостоятельно искать не нужно – все контакты предоставляет франчайзер.
- Жесткой конкуренции не будет. На этапе заключения договора оговаривается условие об ограниченных территориальных границах, в пределах которых другой франчайзи работать не сможет.
Недостатки есть тоже и самый первый стоимость. Получив ответ, сколько стоит франшиза Макдональдс, многие даже состоявшиеся предприниматели отказываются от затеи открыть самый популярный фаст-фуд в мире.
Среди других недостатков:
- Зависимость – обучится стандартам обслуживания и приготовления на этапе открытие ресторана это еще не все. Компания Макдональдс регулярно внедряет новые сандвичи, форму для персонала, корректирует схему обслуживания, проводит реконструкции и совершенствование своих ресторанов. Все это нужно будет делать и франчайзи независимо от его желания.
- Политика. Как известно, отношения с США не самые лучшие, а бренд родом именно оттуда. Неизвестно как будет развиваться ситуация дальше, но уже закрыты несколько ресторанов сети.
- Курс доллара – он существенно влияет на работу компании в России, ведь цены растут непомерно, поэтому многие потребители переходят на более дешевые фаст-фуды.
Земельные участки под ресторан должны быть расположены на центральных улицах с большой проходимостью, в местах транспортных развязок, возле станций метрополитена, больших торговых центрах и т.д. Площадь земельного участка должна составлять от 2 тысяч кв.м.
Что же касается помещений, они должны находиться на фасадной части здания, и находится в столь же людных местах, как и земельные участки. Также франчайзер готов рассмотреть вариант размещения «Макдональдса» партнера в больших ТЦ. Отдельные требования предъявляются и к мощностям основных систем снабжения (электричество – 210 кВт, вода – 18 кубометров, газ – 18 кубометров в сутки).
За 2019 год в России открылось всего 9 франчайзинговых ресторанов. Информация об официальных франчайзи-партнерах можно найти на сайте бренда:
- ООО «Развитие РОСТ» представляет франчайзинговые точки в крупных аэропортах.
- ООО «ГиД» ответствен за развитие сети в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском и Красноярском крае.
- ООО «Региональная Сеть Предприятий Питания» управляет франшизами Макдональдс в Башкортостане, Татарстане, Республике Коми, Пермском крае, Свердловской, Оренбургской, Челябинской, Курганской, Тюменской Кировской областях, а также Республике Марий Эл, Чувашии и Удмуртии.
Преимущества и недостатки франшизы
Эксперты выделяют несколько плюсов покупки такой франшизы:
- Узнаваемость. Макдональдс – самая известная и распространенная сеть ресторанов общепита, поэтому необходимость в рекламировании отпадает.
- Высокий доход. Многие предприниматели отбивают затраты уже спустя 1-2 года после открытия заведения.
- Обучение персонала. Владелец нанимает рабочий персонал, а обучение команды падает на плечи компании.
- Направленность на клиента. В этой сети ресторанов уделяют особое внимание предпочтениям клиентов, поэтому люди и выбирают Макдак.
- Помощь. В любой момент партнер может обратиться за помощью к франчайзеру и получить необходимую консультацию. Кроме того, владельцу не придется искать поставщиков продукции, так как компания предоставляет слаженную модель ведения бизнеса.
Можно ли купить франшизу в рассрочку?
Открытие ресторана под брендом Макдональдс обойдется в крупную сумму. Мелким предпринимателям, не имеющим абсолютно никакого капитала, франшизу купить не удастся. Ведь за право открыть свой ресторан придется заплатить 45 000 долларов. А ведь еще придется найти деньги для декорирования, покупки оборудования. А это еще дополнительно 1 500 000 долларов для крупного города.
В России позволить себе вложиться в проект франшизы могут немногие. Именно поэтому было решено предоставлять отечественным потенциальным партнерам рассрочку:
- для покупки нового ресторана – 40%;
- для приобретения готовой торговой точки – 25%.
Преимущества франшизы Макдональдс
Клиентская база макдональдса полностью сформирована. Купить франшизу макдоналдс означает получить практически 100 % успех в бизнесе. В тех городах, где еще нет открытых ресторанов, уже есть заинтересованные клиенты, которым известна марка макдак.
Это самая популярная сеть ресторанов быстрого питания. Уже давно есть целевые клиенты, которым нравится фастфуд. При этом макдональдс и фастфуд для них – одно и то же. Франчайзер оказывает всестороннюю поддержку по обучению сотрудников, дает советы по рекламным и маркетинговым компаниям. Меню и стратегия работы уже готовы, поэтому риски прогореть и не получить доход минимизированы.
Открыть макдональдс по франшизе очень рентабельно, но при этом и хлопотно. Компания обеспечивает обучение персонала, предоставляет маркетинговые и рекламные стратегии. Для будущих франчайзи выставляется ряд условий и требований, которые обязательны для исполнения. Только так можно поддержать стабильность и имя мировой компании.
Что нужно для приобретения франшизы
Для того чтобы стать партнером компании Макдональдс в РФ, нужно обратиться с заявлением к представителям компании. Их офисы есть в Москве и в регионах по всей стране. Также можно зайти на официальный сайт, где указаны телефон и адрес почты.
В обеих столицах франчайзинговый партнер Макдональдса – компания «Развитие Рост». Представители этой организации подбирают кандидатов для покупки и проводят с ними собеседование и последующее обучение. Там же расскажут об условиях франшизы от макдональдс, цену на первоначальным этапе и размер роялти.
Все желающие на франшизу проходят строгий отбор. Собеседование проводится индивидуально, подход к каждому кандидату тоже уникальный. Если представители компании будут сомневаться в компетентности или финансовой состоятельности кандидата, ему будет отказано заключать договор франчайзинга с макдональдсом.
Кроме прохождения собеседования, нужно позаботиться о наличии достаточного количества денег для старта. Помимо уплаты первоначального взноса, нужно оплатить учебные курсы, стоимость которых – 10 000$. Но проект обладает высокой рентабельностью, а, следовательно, и окупится быстро. Обычно это происходит в течение одного-двух лет.
Когда франшиза куплена, придется с головой уйти в ресторанный бизнес. Здесь мало просто вложить капитал. Нужно участвовать во всех благотворительных акциях компании, поддерживать здоровый образ жизни, организовывать праздники и веселые мероприятия с конкурсами и призами, поддерживать молодежные движения и спорт. Все это нужно для привлечения новых клиентов и поддержки репутации компании. Требуется проводить постоянное обучение персонала и руководства.
Чтобы обладать полной информацией, как получить франшизу и как эта система работает, можно посетить день открытых дверей, которые регулярно проводятся в центральном офисе и региональных представительствах.
Большое значение имеют личные качества претендентов. Это должен быть человек коммуникативный, всесторонне развитый, с большим багажом знаний в различных областях. Только уверенная в себе личность может стать полноправным членом семьи Макдональдс. После прохождения собеседований и долгих переговоров происходит подписание договора, по которому и будет работать новая точка известной сети.
Виды затрат и финансовые риски
Сотрудничество с «Макдоналдсом» на основе франчайзинга характеризуется высоким уровнем затрат. Стартовый капитал составляет около $ 1 млн. Плюс цена франшизы $ 45 тыс. и ежемесячные выплаты – роялти – в размере около 12% от прибыли. Не считая регулярных обязательных семинаров каждые 3 месяца. Они тоже платные – в среднем $ 1 тыс. за каждый тренинг.
Сотрудничество с американской компанией может обернуться для франчайзи и материальными убытками.
Они спровоцированы:
- экономическим кризисом;
- введением ЧС;
- бюрократической волокитой при регистрации бизнеса;
- увеличением количества конкурентов.
Но финансовые риски уравновешивает один аргумент – быстрая окупаемость франшизы.
Можно ли открыть один ресторан?
К сожалению, всемирный бренд не заинтересован в предоставлении франшизы на одно заведение или даже на какой-либо конкретный город. Потому что это гораздо более масштабный бизнес.
Компания предоставляет франшизу на определенной географической территории. В нее может быть включено сразу несколько субъектов с уже открытыми ресторанами. Их будущий покупатель франшизы также будет должен выкупить. Поэтому такой бизнес под силу опытным предпринимателям, имеющим солидный, многомиллионный капитал.
Но также предлагается и другой вариант сотрудничества с компанией. На более лояльных условиях. Если, например, у человека имеется земельный участок или помещение, которое он готов выделить под ресторан, то, теоретически, у него может это получиться. Собственность он может сдать в аренду или продать уже занимающемуся этим бизнесом франчайзи. Нюансы таких сделок обсуждаются с представителями отдела развития Центрального офиса компании.
Дополнительные требования
Открыть «Макдональдс» по франшизе в России можно если у человека, кроме соответствия всем ранее перечисленным условиям, есть:
- Разрешение на открытие бизнеса. Это ИНН и документ о регистрации будущего франчайзи как ИП, ООО, ЗАО или ОАО.
- Разрешение от пожарной и санитарно-эпидемиологических служб на работу помещения.
- Документы от ЖЭКа.
Что касательно помещения? В условиях франшизы «Макдональдс» прописаны требования, предъявляемые к месту, в котором будет располагаться будущий ресторан. Вот основные:
- Площадь должна составлять от 2000 до 3500 м2.
- Находиться помещение обязано в фасадной части здания, расположенного в проходной части города.
- Если ресторан будет открыт в ТЦ, то лучше выбрать угловое помещение.
Технические требования тоже имеются. Ежесуточное потребление воды, газа и расход канализации должно составлять примерно 18 куб/м, а электричества – 210 кВт.
Основные условия приобретения франшизы «Макдональдс»
Франшиза MacDonald’s считается эталонной во всем мире. На рынке она успешно функционирует более 100 лет. Чтобы купить франшизу, нужно обратиться в главный офис (если он есть в стране). Если его нет, то нужно обратиться в центральный офис в США. Решение зависит исключительно от владельцев сети.
Внимание! Нужно подать заявку на франшизу McDonald’s. Сделать это также можно онлайн.
Что нужно для заявки:
- ФИО;
- электронная почта;
- адрес;
- дата рождения.
Одним из условий получения франшизы «Магдональдс» является управленческий опыт и хорошая кредитная история.
После одобрения заявки будет проведено интервью по телефону, тестирование личности и индивидуальных особенностей. Это нужно для того, чтобы специалист, проводящий интервью, убедился, что кандидат знаком с управлением бизнесом.
Второй этап — это собеседование. Если оно будет удачно пройдено, то кандидат отправится на корпоративное обучение. Его стоимость составляет 10 тыс. долларов.
Преимущества и особенности франшизы
Популярность и низкие цены делают Макдональдс доступным для широкого числа клиентов. Если на западе эти рестораны давно стали местом питания людей ниже среднего класса, то в России часто можно увидеть, как к ресторану подъезжают дорогие автомобили. Дело не в менталитете, а в качестве российских кафе, которые не испытывают столь жесткой конкуренции.
Число точек быстрого питания в России и соседних странах неуклонно растет. На общемировом уровне бренд сдает свои позиции из-за появления новых фастфудов и интересных предложений. В наших странах люди ценят стабильное качество, поэтому предпочитают Макдоналдс недорогим новинкам. Для российской семьи ресторан давно стал хорошим способом быстро и вкусно перекусить во время выходных или на рабочем перерыве.
Что получает франчайзи
Франчайзи платит крупную сумму за лицензию, но взамен получает готовый и «раскрученный» бизнес. Пакет франшизы включает в себя:
- Возможность работать под всемирно известным брендом.
- Корпоративный стиль. Все для ресторана поставляется официальными поставщиками. По всему миру в ресторанах «Макдоналдс» идентичный интерьер, форма сотрудников, рецептура и ингредиенты блюд. Это возможно благодаря тому, что рестораны используют только фирменные атрибуты и продукты.
- Информационная поддержка от корпорации.
- Качественное обучение. Франчайзи проходит курс по подготовке директора ресторана, получает знаниями и навыками, необходимые для успешного ведения дел. Также обучаются все сотрудники ресторана.
Франшиза Макдоналдс — ресторан быстрого питания
Константин, Москва: «Чтобы открыть заведение в своем городе, вложил около 1 млн долларов. Через 1,5 года работы вышли в ноль, теперь получаем чистый доход около 2-3 млн руб. в месяц. Сразу хочу предупредить, что работа по этой франшизе — не из легких. Несмотря на то, что франчайзер дает готовую стратегию развития, нужно постоянно вкладываться в это дело и развиваться самому. Работы получается много (особенно в том, что касается решения организационных моментов), поэтому отдыхаю я редко. Но большая прибыль и причастность к этому бизнесу с лихвой окупают вложения».
Михаил, Санкт-Петербург: «Вложил в это дело почти все свои сбережения, поэтому в течение первого года работы сильно переживал. Со временем управление рестораном стало даваться легче, некоторые проблемы помогло решить руководство. Выйти в ноль получилось через 2 года, хотя у некоторых бизнесменов на это уходит до 3-4 лет. Сейчас трачу меньше времени на работу и получаю от нее удовольствие (в т. ч. благодаря дружному коллективу). Небольшая текучка сотрудников присутствует, но это не критично».
Владислав, Казань: «Первое время после покупки франшизы дела шли плохо, поток клиентов был маленьким. Со временем люди начали обращать на нас внимание, прибыль стала увеличиться. По моим подсчетам окупаемость должна была наступить через 3 года, но на деле все получилось гораздо быстрее: вложения вернулись через 17 месяцев. В течение всего этого времени компания оказывала поддержку: делилась свежей информацией, помогала решать возникающие проблемы, размещала рекламу и т. д. Благодарю компанию McDonalds за четкую и продуманную стратегию».
Александр, Москва: «В корпорации «Макдоналдс» меня привлекло то, что ее знают и любят во всем мире. Накопив достаточное количество денег на первый платеж, я вложил их в свой ресторан. Оставшуюся часть внес позже за счет заемных средств. Через 1 год заведение окупилось, что позволило открыть дополнительные рестораны в разных частях города. Одни заведения строились с нуля, другие покупались уже работающими. У каждого из этих вариантов есть свои преимущества».
«Макдоналдс» — популярная во всем мире сеть ресторанов быстрого питания. Количество заведений в России и других странах постоянно увеличивается, что вызывает еще большее доверие к торговой марке. Основным способом распространения кафе является франчайзинг.
Стать обладателем франшизы может опытный предприниматель, обладающий достаточным капиталом, финансовой грамотностью, управленческими навыками.
Работа в тесном сотрудничестве с McDonalds требует большого количества времени и сил. Она обеспечивает стабильный поток клиентов и получение дохода с первого дня открытия. С помощью контактов, представленных на официальном сайте, можно получить подробную информацию о франшизе «Макдональдс»: сколько стоит, как получить, что потребуется для открытия и т. д.
Купить франшизу Макдональдс, действительно так сложно, как говорят? В чем заключается основная сложность и неразбериха? В Москве или других регионах страны, желающих открыть ресторан по франшизе, хватает, однако основная проблема заключается в том, что крупнейшая сеть быстрого питания, не заинтересована в продаже единичных франшизных пакетов. То есть, предпочтение отдается крупным «игрокам», как правило, франшиза предоставляется на определенную географическую территорию, а не на конкретный город или ресторан. Соответственно, предприниматель/инвестор обязан просто предоставить план развития на несколько регионов, в нескольких городах. Для этого потребуются не только крупные финансовые возможности, но и определенный навык управленческой работы. Кстати, именно по этой причине, каждый франчайзер проходит обязательный курс по правилам управления сетью кафе.
Но, существует и дополнительный перечень критериев, на которые также обращается пристальное внимание, а именно:
- Обязательный опыт в подобной сфере, желательно на управленческих ветвях.
- Опыт работы в сфере питания.
- Хорошая репутация в среде бизнесменов.
- Отличная кредитная история.
- Обязательное наличие стартового капитала.
- Имеется подробный бизнес проект.
- Партнер, который сумел пройти собеседование у директора Макдоналдс.
Тут уже действительно, дабы пройти столь серьезную проверку, партнер просто обязан продемонстрировать свои управленческие навыки, удивить своей мотивацией, подробно рассказать о производственных циклах работы сети.
Многие правильно полагают, что Макдональдс открывает двери для тех партнеров, которые проявят себя. Инвестор должен быть первоклассным управленцем, состоявшимся бизнесменом, безоговорочным лидером и грамотным финансистом.
Самое главное, подавать заявку можно даже через официальный сайт компании.
Франшиза Макдональдс цена в России 2018 года в определенной части даже не изменилась по сравнению с 2017 годом. По большому счету аналогичные расценки остались и в 2019 году, но с небольшим уточнением, для каждого определенного региона. Сколько стоит франшиза Макдональдс в России? Стоимость формируется из нескольких факторов, а именно:
- Оснащение рабочего помещения.
- Подготовка персонала, его наем.
- В целом, финансовые затраты на функционирование ресторана, а именно оплата ЗП, закупка товаров и прочее.
Сколько стоит открыть Макдональдс? Обратите внимание на следующий список ценообразующих составляющих:
- Первоначальный капитал, как правило, в значительной мере зависит от региона, в котором планируется открывать кафе.
- Среднемесячные выплаты, они же «роялти», варьируются в пределах 12.5%.
- Базовые расходы на производственный цикл, функционирование предприятия.
- Первоначальный взнос в размере не менее 45 000 долларов.
Если брать, в общем, информацию, то открыть Макдональдс по франшизе в России обойдется не менее чем в 950 000 долларов. Имейте виду, ценник в большей части зависит именно от региона. Чем ближе к Москве, тем естественно обойдется дороже приобретение франшизы, в среднем до 1.5 млн. долларов.
Подразумевает:
- право пользования известным, популярным, уважаемым брендом;
- всестороннюю помощь, консультирование, рекомендации ведения дел;
- комплексные программы обучения, переобучения, переквалификации, тренинги персонала, руководящего состава фирмы;
- технологии производства, торговли;
- комплексная информационная, рекламная поддержка;
- индивидуальные привилегии, бонусы.
Франшиза — это готовый бизнес, где ничего не нужно придумывать. Компания, от которой исходит предложение, называется франчайзером. Бизнесмен в статусе партнера называется франчайзи.
- Какие преимущества вы получаете, если воспользуетесь франшизой:
- сопричастность к славе знаменитого бренда (не нужно с нуля продвигать имя, завоевывать доверие целевой аудитории);
- готовые бизнес-планы (с учетом количества посадочных мест, технологии обслуживания, местных условий);
- фирменное оборудование, инструментарий, рекламная продукция — все это поставляется по договору;
- бизнесмен избавлен от необходимости действовать «вслепую». Все экономические и маркетинговые движения заранее просчитаны (объем текущих затрат, приходящая прибыль, процент случайных отклонений, корректировка на сезонность, регион и т. д.).
Покупка франшизы — инвестиция разовая. Это позволяет запустить вновь открывшийся ресторан быстрого питания сразу же на интенсивный режим. Далее в пользу франчайзера отчисляются только роялти (ежемесячные обязательные партнерские выплаты). Вся остальная прибыль — ваша.
Как минус можно рассматривать лишь то обстоятельство, что купить франшизу Макдональдс — довольно дорогое удовольствие, которое могут себе позволить только предприниматели с достаточно большими активами.
Легендарная сеть общепита пришла в Россию чуть более четверти века назад — в 1990 году. За три года в столице пустили корни три серьезных ресторана обычного формата, а в 1996 году Москва впервые узнала, что такое обслуживание клиентов, находящихся за рулем (система «МакАвто»).
Сейчас по стране функционируют порядка пятисот точек и филиалов разного масштаба — от крупных семейных ресторанов до крохотных пунктов обслуживания водителей за рулем. Бренд распространил свое присутствие на более чем 100 городов и населенных пунктов России. Это лишний раз подтверждает, что бизнес-система успешна и гарантированно принесет вам прибыль.
Поначалу, когда ниша была абсолютно свободной, стать партнером Макдональдса было крайне сложно — жесткий отбор кандидатов, баснословно высокие первоначальные инвестиции.
- Теперь ситуация выглядит иначе:
- на рынке появилось множество других брендов, которые составили Макдональдсу достойную конкуренцию (например, Wendy’s, Burger King, KFC и др.);
- собственно, поэтому бренд и перешел на франчайзинговую систему;
- ради сохранения устойчивых позиций на рынке McDonald’s пошел на смягчение условий для своих партнеров.
- Если вы хотите, чтобы вам доверили открытие своего ресторана по франшизе, от вас потребуется:
- чтобы вы прошли курс обучения практическим навыкам работы в сети McDonald’s. Только так вы сможете понять всю маркетинговую систему, все нюансы обслуживания и технологию приготовления еды. Обучение платное (курс на 1 чел. стоит 10 тыс. долл.);
- титаническая работоспособность. Вам предстоит не только руководить текущим процессом, но и принимать решения стратегического плана;
- хорошие коммуникативные способности;
- знания в смежных с общепитом отраслях;
- приверженность корпоративному духу (активное участие в проводимых сообществом акциях, флешмобах, конкурсах, спортивных мероприятиях). Все это направлено на укрепление репутации бренда, стабилизацию доверия со стороны целевых клиентов;
- готовность дать несколько интервью, пройти различные тесты и собеседования;
- иметь лидерские качества характера и управленческие навыки;
- обладать финансовой проницательностью;
- в идеале быть состоявшимся человеком с серьезными достижениями в любой другой области, нацеленным на карьерную эволюцию.
Бизнес с франшизой МакДональдс — узнай прежде цену партнерства в России!
Опытные управленцы утверждают: у популярных брендов всегда высокие требования к потенциальному франчайзи. McDonalds – не исключение. В числе своих партнеров представители компании хотят видеть профессионалов:
- с опытом управленческой деятельности;
- имеющих опыт работы в отрасли общественного питания;
- имеющих положительную репутацию в бизнес-кругах;
- отличающихся положительной кредитной историей;
- располагающих начальным капиталом для старта бизнеса;
- имеющих расширенный бизнес-план проекта;
- прошедших собеседование у директоров Макдональдс.
Важная информация! Потенциальные партнеры перед тем, как купить франшизу и открыть заведение, в обязательном порядке проходят курс практического управления сетью. Стоимость обучающей программы составляет $10 000, срок – 9 месяцев. На занятиях бизнесмены получают основные навыки управления сетью McDonalds, изучают маркетинговые тонкости, технологический процесс.
Чтобы выдержать подобную проверку, партнеру придется проявить чудеса мотивации, продемонстрировать навыки управления на этапах производственного цикла. Кандидату понадобятся развитые коммуникационные навыки, кругозор, знание бизнеса сферы общественного питания.
Считается, что руководство компании открывает двери только для избранных – опытных, состоявшихся бизнесменов с развитыми навыками управления, выдающимися лидерскими качествами и финансовой грамотностью. Подать заявку на партнерство можно на официальном сайте компании.
В городах России, где никогда не было ресторанов Макдональдс, предприниматель может столкнуться с рядом рисков:
- проявлением предвзятого отношения к продукции;
- кризисными экономическими явлениями в городе, стране;
- возросшими расходами по стоимости франшизы и запуску бизнеса;
- затянувшимся периодом обучения, оформления разрешительной документации;
- постоянной текучкой персонала из-за тяжелых условий труда и низкой оплаты.
Важно помнить! Перечисленные минусы перекрываются весомым плюсом – быстрой окупаемостью проекта. Популярный бренд McDonalds притягателен для посетителей, как и 20 лет назад, поэтому цена за франшизу оправдана.
- Сегодня в России работает более 650 предприятий быстрого обслуживания «Макдоналдс».
- За 28 лет работы «Макдоналдс» в России принял свыше 4,8 миллиардов гостей.
- Каждый день в ресторанах «Макдоналдс» в России обслуживают более 1,4 миллиона посетителей.
- Планы развития
В 2017 году открыто 41 предприятие «Макдоналдс», в том числе в таких новых для компании городах, как Балаково и Анапа.
В рамках данных открытий 5 предприятий открылись под управлением франчайзинговых партнеров «Макдоналдс» в России: ООО «СПП» открыты 3 предприятия в Казани, Тюмени и Перми, ООО «ГиД» открыты 2 предприятия в Кемерово и Барнауле.
Как уже говорилось выше, франшиза МакДональдс выдается только отдельным лицам в индивидуальном порядке. Поэтому информации о требованиях, выдвигаемых к потенциальным будущим франчайзи не так уж и много. Можно попробовать обратить внимание на аналогичные программы, действующие в других государствах – в целом общая политика франчайзинга МакДональдс является приблизительно одинаковой во всём мире.
Макдональдс не стоит на месте. Если посмотреть на историю развития, то темпы роста имеют хорошие показатели. Руководство компании умеет найти подход к своей посетителям. За последнее время интерьер ресторана, как и технологии шагнули далеко вперед по сравнению со своими конкурентами. Электронные очереди сократили не только время приготовления булочек с кунжутом, но и оптимизировали работу самих сотрудников, и, соответственно, оплату их труда.
Меню ресторана также не стоит на месте. Сезонные новинки, акции, предложения, все делается для того, чтобы привлечь как можно больше посетителей.
Поэтому, если основным стоп-сигналом в покупке франшизы является то, что вы неуверены в том, насколько хорошо компания будет перспективна в дальнейшем, стоит только зайти в ресторан, посмотреть на количество посетителей, интерьер и качество обслуживания и все вопросы отпадут сами собой.